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自慢の串焼き🍖

こんにちは、居酒屋ぷんです!

当店自慢の【串焼き】🍖
“焼くだけ料理”と一見簡単に思えますが
塩胡椒加減がなかなか難しいのです。
私しのも時々修行させてもらいますが
まだまだいい塩梅には至りません💦

定休日には息子も時々
修行しています。
🧒「塩をふりふり〜」
🧒「胡椒ふりふり〜」
ひっくり返す作業は
火の近くでまだ危ないので
初めは調味料を振る係です🫡✨

そんな当店自慢の【串焼き】🍖
店主ぷんのお酒のつまみに丁度良い
塩胡椒加減がたまらなく美味しいです🍺💕
是非ご賞味下さいね!!

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